饮用纯净水是指通过适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机物、微生物等几乎所有杂质，使其纯度极高的饮用水。一般来说，饮用纯净水的生产的全部过程包括预处理、反渗透、离子交换、蒸馏等工艺。经过这些处理步骤，水中的溶解性固体、细菌、病毒、重金属离子等物质被最大限度地去除，从而得到几乎不含任何杂质的水。

  在人们对健康和生活质量的追求不断的提高的背景下，饮用水市场日益繁荣，饮用纯净水作为其中的重要组成部分，其市场发展非常关注。目前，饮用纯净水是中国包装饮用水市场最大的细分市场。

  根据多个方面数据显示：在2018年至2023年中国包装饮用水市场规模正在逐年递增，呈现平稳升温的趋势。在2018年开始时就已达到了1526亿元，随着经济的加快速度进行发展中，预计将在2024年中国包装饮用水市场规模可能达到2501亿元。

  相关多个方面数据显示，2023 年中国包装饮用水市场规模已达到 2150 亿元。从上涨的速度来看，2018-2023 年，饮用纯净水市场规模的复合年增长率约为 7.7%。并且，预计 2023-2028 年其增速将提升至 8.3%，高于天然矿泉水的增速，是所有即饮软饮品类中增长最快的品类。在全世界内，纯净水市场的规模也颇为可观，已超过千亿美元，且每年以约 5% 的速度持续增长。在新兴市场，由于花了钱的人高品质饮用水需求的增加，纯净水市场呈现出更强劲的增长态势。

  近年来矿泉水销售量以及销售额同比增速最高，占包装饮用水市场的 9%。其他饮用水（如饮用天然泉水、饮用天然水等）：也占有一定份额，但占比通常较小。总体而言，包装饮用水市场规模庞大且持续增长，不同品类的包装饮用水在市场中都有其发展空间和消费群体。

  数据显示：饮用纯净水是中国包装饮用水市场最大的细分市场。2023 年市场规模达到 1206 亿元，占包装饮用水市场的 56.1%。预计到 2028 年零售额将达到 1798 亿元，占比也将上升至 57.2%。

  随着工业 4.0 的推进，纯净水生产将更加智能化，实现生产的全部过程的自动化控制和优化，提高生产效率和产品质量稳定性。

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